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春。

  • 2010.03.27 Saturday
  • 19:18
 

アスパラガスがでてきましたー!!
春です。

白いものは、写真のようにゆでて、オランダソースでいただくのが定番。

緑のものは、ゆででサラダに、あるいはバターで炒めるのも好き。
特に柔らかい穂先は、生が食すのが好きです。

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